Eric Jagger est un critique littéraire et un spécialiste de la littérature médiévale.
Il a obtenu son B.A. au Calvin College (1979) et son doctorat à l'Université du Michigan (1987).
Il est professeur au département d'anglais de l'Université de Californie à Los Angeles.
Son roman "Le dernier duel" ("The Last Duel", 2004), sur le duel Carrouges-le Gris de 1386, un des derniers duels judiciaires en France, a été adapte au cinéma en 2021, réalisé par Ridley Scott, avec Ben Affleck, Matt Damon, Adam Driver et Jodie Comer.