Nationalité : France
Biographie :
Linda Louis prône une cuisine authentique et écocitoyenne.
Son intérêt pour les produits bio vient de ses parents végétariens qui, très tôt, l'ont sensibilisée aux plats faits maison et aux produits du terroir.
Habitant au cœur de la campagne berrichonne, elle est passionnée de plantes sauvages, qu'elle invite régulièrement dans ses recettes très nature.
Auteur du blog www.cuisine-campagne.com, cette jeune mère de famille régale au quotidien sa petite tribu avec ses découvertes gourmandes et créatives.
Linda Louis prône une cuisine authentique et écocitoyenne.
Son intérêt pour les produits bio vient de ses parents végétariens qui, très tôt, l'ont sensibilisée aux plats faits maison et aux produits du terroir.
Habitant au cœur de la campagne berrichonne, elle est passionnée de plantes sauvages, qu'elle invite régulièrement dans ses recettes très nature.
Auteur du blog www.cuisine-campagne.com, cette jeune mère de famille régale au quotidien sa petite tribu avec ses découvertes gourmandes et créatives.
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Partez à la cueillette des châtaignes avec Linda Louis
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Rubans de kiwi qui piquent.
Vous adorez les rubans acidulés mais vous avez des scrupules à consommer ces bonbons chimiques? Voici une variante plus nourrissante, gourmande et saine.
Vous adorez les rubans acidulés mais vous avez des scrupules à consommer ces bonbons chimiques? Voici une variante plus nourrissante, gourmande et saine.
Gaufres foraines. Vous savez, celles qui sont préparées dans de grands gaufriers en fonte, puis nappées de pâte à tartiner au chocolat. Des vraies. Croustillantes en surface et fondantes à coeur. Surtout pas celles que l'on cuit dans un gaufrier composé de plaques en téflon , toutes pâlottes, sans caractère!
Trouver dans la forêt des solutions écologiques, économiques et sociales est un pari d'ores et déjà amorcé par les visionnaires.
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