Avignonet Lauragais, son histoire

Avignonet, cité deux fois millénaire, impose sa silhouette au voyageur qu'il vienne de l'Atlantique ou de la Méditerrannée. Le massacre des Inquisiteurs en 1242 et le passage du "Prince Noir" en 1355 figurent dans les pages les plus sombres de son histoire. La culture du pastel a contribué à sa richesse et la protection des comtes de Toulouse, puis les rois de france, lui ont valu d'être parmi les premières villes administrées par des Consuls.
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