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EAN : 9782816013818
222 pages
Artémis (06/09/2018)
4/5   1 notes
Résumé :
Véritable clé de voûte de la civilisation, l'utilisation des métaux, alliages, pierres, minéraux organiques et gemmes a contribué à la fondation de notre monde actuel. Chacun d'entre eux est un témoin de la portée et de la rapidité de notre développement, tout comme des dangers posés par notre exploitation des ressources de la Terre. Cet ouvrage très illustré présente les 50 minéraux qui ont joué un rôle central dans l'évolution de l'humanité, au travers de nombreus... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Un ouvrage très complet sur de nombreux éléments aussi divers que le pétrole, le sel, le plomb, le silex, le cuivre, l'amiante, la craie…
Je pensais avoir affaire à un livre plutôt de science sur la chimie et finalement c'est plutôt l'histoire qui prédomine dans cet ouvrage. On apprendra de nombreuses choses intéressantes sur l'utilisation du plomb par les romains (qui aurait précipité la chute de l'Empire ?), sur l'attentisme des chinois qui aurait pu (dû ?) dominer le monde par leurs avancée technique, par le lien entre plomb et violence aux États-Unis, par l'utilisation d'arsenic dans des produits aussi divers que des bonbons qui a tué de nombreuses personnes… bref, c'est plutôt passionnant.
L'ouvrage reste lourd à lire tour de même ; non pas que c'est mal écrit, loin de là c'est très abordable et claire, mais j'aurai aimé un peu plus d'organisation dans la présentation de chaque élément (mieux daté, plus de liens entre les différents paragraphes, plus d'illustration s…).
Cela reste un excellent ouvrage pour découvrir finalement l'histoire à travers les matériaux.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
D’un côté, le phosphore est extrêmement toxique et inflammable, mais de l’autre, il est indispensable à la vie organique. Il est inextricablement lié d’un point de vue moléculaire aux processus métaboliques les plus basiques : sans lui, notre biochimie s’effondrerait. Il fait partie du cadre structurel de notre matériel génétique (ARN et ADN), et de l’ATP (l’adénosine triphosphate), carburant alimentant nos cellules. À un niveau physiologique plus élevé, le phosphore est un composant important des dents et des os.
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