Ce livre est un classique de la littérature d'ancien régime sur la chasse et la pêche. le tome 1 recense de nombreuses méthodes pour chasser les oiseaux notamment à l'aide de filets ce qui est prohibé aujourd'hui.
La chasse était une des principales occupation de la noblesse et n'était la plupart du temps pas autorisée aux peuple qui se rattrapait en braconnant.
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