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EAN : 9782263045783
62 pages
Solar (01/01/2008)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Une courte introduction précède 3 chapitres consacrés aux Saveurs d'ici, aux Saveurs d'ailleurs et aux Saveurs sucrées.

Dans la partie Saveurs d'ici, on retrouve des recettes traditionnelles qui plairont à tous, telles que les Petits pâtés de Pézénas, la Tourte de veau aux morilles ou encore les Petits feuilletés de munster au cumin.

La partie Saveurs d'ailleurs propose des recettes exotiques et épicées, inspirées de différents pays, pa... >Voir plus
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