Fanny Triboulet/5
1 notes
Résumé :
Toutes les cuisines du monde ont des recettes de boulettes ; c'est donc un voyage au coeur de la gastronomie française mais aussi italienne, marocaine, polonaise, turque ou antillaise qui vous est proposé au fil de cet ouvrage.
Vous y retrouverez par exemple les célèbres acras de morue, les arancini italiens à base de riz ou encore les keftas en brochette, qui accompagnent si bien le couscous...
Les possibilités sont très larges. A vous... >Voir plus
Vous y retrouverez par exemple les célèbres acras de morue, les arancini italiens à base de riz ou encore les keftas en brochette, qui accompagnent si bien le couscous...
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