Desserts des régions de France

Ce livre vous propose de partir à la chasse aux trésors....des trésors sucrés à découvrir en parcourant les régions de France .
vous y trouverez des desserts célèbres comme le far breton,le canelé bordelais,la tarte Tatin solognote ou le merveilleux nordiste,et d'autres,qui ont moins voyagé:belfort franc-comtois,flognarde limousine,bras de gitan catalan...impossible d'en dresser l'inventaire complet !
Voici donc une sélection de 100 recettes emblémat... >Voir plus