Coco Jobard

Biographie :

Coco Jobard est cuisinière. Si elle ne prend pas les plats pour des natures mortes, c’est qu’elle en connaît les arcanes : son restaurant, Le Clos Madame à Paris, fut l’allié sûr des sens pendant des années. Elle y cuisina le mot volupté. Saint-Sulpice se souvient encore, avec délices, de Madame Coco…
Elle est l'une des plus célèbres stylistes culinaires et à ce titre, elle a travaillé avec les plus grands (de Pierre Hermé à Marc Veyrat), elle est également auteur de nombreux livres.
Depuis 1985, Coco Jobard conçoit des recettes et stylise les pages cuisine des magazines.
Elle est aussi consultante en cuisine.
Elle écrit et met en scène les recettes des plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers.
Elle est auteur, co-auteur, styliste et scénographe de très nombreux livres de cuisine.

Site et blog : http://cocojobard.wordpress.com