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3.94/5 (sur 16 notes)

Nationalité : France
Né(e) : 1936
Biographie :

Ingénieur diplômé à l’École Supérieure d'Agriculture d'Angers, Dominique Soltner est auteur-éditeur de collection.

Enseignant de 1962 à 1972 dans deux lycées agricoles, il a rédigé des polycopiés, puis à partir de 1968 a passé progressivement à l’imprimerie, en privilégiant la pédagogie, le dessin, les reportages photographiques.

En 1968, débute la Collection Sciences et Techniques Agricoles, dont les premiers manuels ont traité des grands chapitres de l’Agronomie et de la Zootechnie.

Dominique Soltner défend une agriculture raisonnée et l’idée qu’il faut laisser faire la nature. Il privilégie, par exemple, les "haies champêtres", mélange d’herbacées et d’arbustes composites, contre les haies de thuya, qu’il surnomme "béton végétal".

Il a été le premier à proposer ce type de cloisonnement naturel sur la rocade sud Angers-Cholet en 1978 avec l’accord de la DDE. Ce fût un succès.

site de l'auteur:
http://www.soltner.fr/
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Avec l'exode rural ont été abandonnés ces millions de jardins paysans qui ont nourri la France. Les potagers urbains et villageois sont devenus pelouses, parfois même chez les agriculteurs: plus le temps, disent-ils et il y a tout au supermarché!
Mais aujourd'hui, fini de rire: pouvoir d'achat, hausse des prix... Alors la pelouse recule. Les pommes de terre vont remplacer les pâtes, et les salades, tomates, courgettes et potimarrons sont faciles à produire, fraises et melons aussi, fierté du jardinier qui sait les réussir. Et quelle qualité! Quel goût d'un légume sans chimie.
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