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Françoise Sabban
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Bibliographie : Livres de Françoise Sabban
(9)
Titre
Parution
Note
Lecteurs
La Chine par le menu : Cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoises
Françoise Sabban
3.67★ (13)
2024
Les séductions du palais : Cuisiner et manger en Chine
Françoise Sabban
(1)
2012
Un aliment sain dans un corps sain - Perspectives historiques -Deuxième colloque de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation
Françoise Sabban
5.00★ (7)
2007
La Gastronomie au Grand Siècle - 100 recettes de France et d'Italie
Françoise Sabban
(2)
1998
La Gastronomie à la Renaissance - 100 recettes de France et d'Italie
Françoise Sabban
5.00★ (1)
1997
Bonnes recettes pour une bonne santé
Françoise Sabban
(2)
1993
La Gastronomie au Moyen Age : 150 recettes de France et d'Italie
Françoise Sabban
4.33★ (8)
1991
Vie et passion d'un gastronome chinois
Françoise Sabban
3.60★ (180)
1988
Xiandai hanyu sizige chengyu (Idiotismes quadrasyllabiques en chinois moderne)
Françoise Sabban
(1)
1980
Vie et passion d'un gastronome chinois
Françoise Sabban
3.50★
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