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Note moyenne 3.3 /5 (sur 22 notes)

Nationalité : France
Né(e) le : 8/12/1955
Biographie :

Après des années de recherche à l'INSERM, le docteur Jacques Fricker, médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat, est expert auprès des Agences françaises de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) et des produits de santé (AFSSAPS). Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'alimentation, la diététique et la forme,(dont Maigrir vite et bien), qui ont rencontré un immense succès auprès d'un large public.

Source : http://www.eyrolles.com
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Bibliographie de Jacques Fricker   (23)Voir plus

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Coupe faim : prescription à l'hôpital
La délivrance de médicaments amaigrissants va être sévèrement réglementée : leur prescription sera désormais réservée aux médecins hospitaliers. Interview Docteur Jacques FRICKER, nutritionniste Hôpital Bichat, parle du danger des coupe-faims.

Citations et extraits (1) Ajouter une citation
bgn   19 janvier 2019
Maigrir avec la méthode 2-4-7 de Jacques Fricker
Modérez les matières grasses, mais ne cherchez pas à trop bien faire en évitant toutes les matières grasses dans l’espoir de maigrir plus vite. Vous pouvez en profiter à chaque repas, et, en tout état de cause, prenez-en au moins une cuillerée à soupe par jour (ou son équivalence), au déjeuner ou au dîner. En leur absence, vous manqueriez d’acides gras essentiels et vous risqueriez de développer un calcul de la vésicule biliaire, car celle-ci deviendrait alors trop « paresseuse ».
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