Des aspects santé, nutrition ... Réédition de l'ouvrage précédent. Un livre plutôt complet, accessible, motivant, avec un grand chapitre de recettes de cuisine pour pratiquer
Petit livre de recettes, format carré et très pratique.
Explicatif dans la première partie, puis fait la part belle à des recettes variées : poissons, fruits de mer, salades composées, fruits et légumes, plats de pâtes, taboulés ...