Avec le Néolithique, la domestication est d'abord celle de l'homme par l'homme, qui se soumet à un rythme de travail et à des contraintes que beaucoup de chasseurs-cueilleurs considéraient sans doute comme parfaitement asservissantes, "contre-nature".
Bref, l'absence de preuves n'étant jamais la preuve de l'absence, chacun est renvoyé dos à dos.