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ISBN : 2501061721
Éditeur : Marabout (11/03/2009)

Note moyenne : 4/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Des recettes à base de poissons et de fruits de mer réalisables en 20 à 30 minutes.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Cielvariable
  26 mars 2014
Recettes qui semblent très faciles à réaliser (et rapides). Beaucoup de choix pour les amateurs de poissons et fruits de mer. Les informations nutritionnelles sont présentes de sorte que l'on sait si les mets sont assez riches en éléments que nous recherchons sans être trop caloriques. le livre est assez épais et contient donc vraiment beaucoup de recettes.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
CielvariableCielvariable   24 juin 2018
Plus de 150 recettes 100 % mer ! Cuisinez les poissons du marché ou surgelés, sous toutes les formes possibles : apéro, salades, soupes ; que ce soit grillé, sauté, vapeur... C'est moins gras que la viande la moins grasse ! Il y en a pour tous les goûts, alors faites-vous plaisir en prenant soin de vous !
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