Que le discours d'Alfred Hitchcock se soit plu à multiplier ambiguïtés et contradictions, voilà qui n'est un secret pour personne, voilà non moins, qui n'est pas étrangers aux diverses fortunes critiques de l'auteur des Oiseaux. S'affirmant cinéaste de pur divertissement en même temps qu'il favorisait les exégèses, réfutant les interprétations symboliques au moment où il leur donnait naissance, tout se passe, dirait-on, comme si Hitchcock s'était plu à jouer avec les critiques de la même manière que dans ses films il s'appliquait à dérouter le spectateur, faisant montre, dans l'un et l'autre cas, d'un suprême art de la feinte.
Benoît Peeters
Si je tournais Cendrillon, le public chercherait le cadavre.
Alfred Hitchcock