Toni Rodriguez
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
EAN : 9783848010387
HF Ullmann Editions (04/11/2016)
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Résumé :
Un burger sans viande ? Et pourquoi pas !
Cet ouvrage présente des recettes savoureuses de burgers parfaitement compatibles avec un régime végétalien. Un vaste choix d'ingrédients classiques ou issus des traditions culinaires de l'Asie orientale vous permettront de mitonner des burgers sans viande et autres produits d'origine animale.
Riches en protéines, les veggie burgers sont non seulement délicieux, mais également nettement plus sains que... >Voir plus
Cet ouvrage présente des recettes savoureuses de burgers parfaitement compatibles avec un régime végétalien. Un vaste choix d'ingrédients classiques ou issus des traditions culinaires de l'Asie orientale vous permettront de mitonner des burgers sans viande et autres produits d'origine animale.
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