Citations sur Lino, tout simplement : Souvenirs d'enfance et recett.. (1)
Et dites-vous bien que si, un jour, vous faîtes sa "pasta i fagioli"..., vous voyagerez du côté de Parme et que Lino ne sera jamais très loin.
Ce jour-là, j'en suis sûre, papa ne manquera pas de vous glisser à l'oreille ce qu'il me disait à la fin de chacune de ses recettes :
"Et surtout le secret...
C'est le piment de Cayenne et la goutte d'huile d'olive !"