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Ma bibliothèque gourmande

Liste créée par cuisineetlectures - 22 livres. Thèmes et genres : cuisine , cuisine familiale , cuisine du monde

J'adore préparer des petits plats pour ceux que j'aime, tester de nouvelles recettes qui deviendront des classiques. Cuisine traditionnelle, sucrée salée, cuisine du monde, je suis gourmande et j'aime cuisiner en toute simplicité... J'ai beaucoup de livres de cuisine mais voici ceux qui sont très régulièrement sur mon plan de travail !


1 Julie cuisine avec 3 fois rien
Julie Andrieu
1 critique 2 citations

Des recettes toutes simples et délicieuses. Irrésistibles : son tatin d'ananas aux épices, ses madeleines et son parmentier de cabillaud aux olives ! Ajouter à mes livres
2 Verrines
José Maréchal
4 critiques

Verrines classiques ou plus originales, elles sont simples mais excellentes. Ajouter à mes livres
3 Julie cuisine le monde .... Chez vous !
Julie Andrieu
7 critiques 5 citations

Un très joli livre aux recettes faciles à réaliser délicieuses. Ajouter à mes livres
4 Cuisiner au wok
Ken Hom
2 critiques 1 citation

Recettes variées et goûteuses. Ajouter à mes livres
5 Cook
Jamie Oliver
2 critiques 2 citations

Mon premier livre du célèbre cuisinier anglais, j'ai tout de suite apprécié sa cuisine inventive. Ajouter à mes livres
6 100 Recettes de saison de mon jardin
Jamie Oliver
2 critiques 1 citation

Directement du potager à l’assiette, cuisinons les légumes de saison de manière originale ! Ajouter à mes livres
7 L'Italie de Jamie
Jamie Oliver
2 critiques 1 citation

Escapade culinaire en Italie et cuisine de terroir garantie. Ajouter à mes livres
8 A table avec Luana
Luana Belmondo
1 critique

Mon premier livre de Luana Belmondo, une cuisine franco-italienne décomplexée et vraiment savoureuse. Ajouter à mes livres
9 Je viens cuisiner chez vous
Luana Belmondo
1 critique

Des recettes pour tous les profils de gourmands ! Ajouter à mes livres
10 Mes recettes bonne humeur
Luana Belmondo
1 critique

Cuisine rapide et gourmande. Ajouter à mes livres
11 Mes recettes indiennes
Padmavathi Paradin
1 critique 1 citation

Une mère et sa fille présentent les recettes du sud de l'Inde. Superbe présentation et recettes parfumées, simples à cuisiner. Ajouter à mes livres
12 Lino, tout simplement : Souvenirs d'enfance et recettes de famille
Clelia Ventura
2 critiques 1 citation

Je ne sais pas si se sont les meilleures recettes italiennes mais j'adore préparer sa recette de tapenade ou son caviar d'aubergine en me disant qu'il servait la même chose à ses copains ! Et je vous assure que c'est drôlement bon ! Ajouter à mes livres
13 Maroc
Tess Mallos
1 critique

Toutes les recettes classiques marocaines. Ajouter à mes livres
14 Le Larousse des desserts : Recettes, techniques et tours de main
Pierre Hermé
2 critiques

La rigueur et le talent de Pierre Hermé. Ajouter à mes livres
15 Desserts et vins
Olivier Poussier
1 critique

Livre élégant à l'image de ses recettes simples et raffinées. Ajouter à mes livres
16 Les Meilleurs Desserts de France
Christophe Michalak
1 critique

La pâtisserie de nos terroirs, version chic. Ajouter à mes livres
17 On va déguster
François-Régis Gaudry
6 critiques 3 citations

Le dimanche matin, j'adore écouter "On va déguster" sur France Inter 1/3 de culture culinaire, 1/3 de pratique aux fourneaux, 1/3 de dégustation conviviale. Un livre inclassable, vraiment très beau et complémentaire des mes autres livres de cuisine. Ajouter à mes livres
18 La cuisine de référence : Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Michel Maincent
8 critiques 2 citations

Les techniques professionnelles Ajouter à mes livres
19 Super nature
Catherine Kluger
3 critiques

Cuisine saine, gouteuse et facile à réaliser Ajouter à mes livres
20 Cuisiner la mer : 70 espèces, 90 recettes
Gaël Orieux
1 critique 1 citation

Un livre de référence avec une démarche écologique positive, très détaillé et gourmand. Ajouter à mes livres
21 Quiches & cakes magiques
Christelle Huet Gomez
1 critique 1 citation

De belles idées pour des entrées originales ou un repas léger aux textures et saveurs agréables Ajouter à mes livres
22 Bretagne: Recettes testées à la maison
Nathalie Beauvais
1 critique 13 citations

Un livre indispensable pour cuisiner les produits bretons Ajouter à mes livres
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