Voyages et survie des plantes : au temps de la voile

histoire du transport des plantes. Il explique les difficultés de survie à bord des navires et les techniques de la récolte, de la préparation des plantes et de leur transport.

L'ouvrage analyse, du XVII jusqu'au milieu du XX siècle, les conditions rencontrées par les plantes lors de leur voyage sur les océans, les instructions données aux équipages... Sont également abordés les jardins de ports, la quête des épices par Pierre Poivre, et le transfert ... >Voir plus