Ségolène Bergeon Langle
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EAN : 9782711823536
Réunion des Musées Nationaux (15/02/1992)
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Les nymphéas
Réouverture de la salle des nymphéas à l'Orangerie après restauration. Musée de l'orangerie vu de la place de la Concorde, panneaux à l'intérieur du musée signalant la salle des nymphéas.Interview de Michel HOOG, conservateur de l'Orangerie. Interview Ségolène BERGEON (restauration) sur les difficultés de cette restauration. Interview du professeur Daniel THOMAS (université de...
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Crêpes !
Quelle est la différence entre les crêpes et les galettes ?
la crêpe est sucrée, la galette, salée
la crêpe est à base de froment, la galette à base de blé noir
ça dépend de la région bretonne
dire 'galette' fait plus chic, donc ça dépend du restaurant
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Thèmes :
gastronomie
, culture généraleCréer un quiz sur ce livre49 lecteurs ont répondu