Le grand mythe du cholestérol

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Jonny BowdenStephen Sinatra

EAN : 9782501119740
416 pages
Marabout (05/04/2017)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Le cholestérol, une cause de mortalité ?En France, Michel de Lorgeril puis Philippe Even ont commencé à lever le voile sur une imposture médicale qui fait du cholestérol un épouvantail destiné à nourrir l'industrie pharmaceutique. Aux États-Unis, Jonny Bowden et Stephen Sinatra continuent l'enquête. Ils dévoilent comment le cholestérol a été « construit » en problème de santé publique, et l'inutilité des traitements longtemps préconisées : les statines (déjà dénoncé... >Voir plus

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