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ISBN : 2744903639
Éditeur : Edisud (2002)

Note moyenne : 5/5 (sur 2 notes)
Résumé :
Prélude à la convivialité d'un repas, nos vins parfumés sont, au printemps, préambule au renouveau de la nature, l'été, au jardin ou sur la terrasse, introduction aux vacances, l'automne et l'hiver, au coin du feu, préface aux fêtes. Nous raffolons aussi de la beauté des verres, des bouteilles et de l'harmonie qui peut se créer entre boissons, flacons et conversations.
Nous avons choisi des recettes particulièrement faciles à réaliser. Les ingrédients sont na... >Voir plus
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Critiques, Analyses & Avis (1) Ajouter une critique
zazaone
zazaone13 août 2012
  • Livres 5.00/5
Avant de connaître ce livre, jamais je n'aurais pensé qu'il serait aussi simple de confectionner soit-même ses apéritifs maisons. Pas des cocktails, bien que ce livre contiennent quelques recettes de ce type, mais son guignolet, son vin d'orange...
Présenté comme un cahier de cuisine décoré d'aquarelles, ce livre est de plus fort beau ^^
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La cuisine fait son cinéma

Un ancien prisonnier de guerre rentre au pays vingt ans après. Celui-ci d'origine marseillaise, retrouve sa femme et son restaurant tenu par un Normand. Il tentera de justifier son retard par une amnésie mais les conflits entre l'ancien et le nouveau mari ne tarderont pas.

L'aile ou la cuisse (Claude Zidi - 1976)
Le chocolat (Lasse Hallström - 2001)
La cuisine au beurre (Gilles Grangier - 1963)
Le festin de babette (Gabriel Axel - 1987)
La grande bouffe (Marco Ferreri - 1973)
Julie et Julia (Nora Ephron - 2009)
Ratatouille (studios Pixar - 2007)
La soupe aux choux (Jean Girault - 1981)
Le gout de la vie (Scott Hicks - 2007)
Au Petit Marguery (Laurent Bénégui - 1994)
Cuisine et dépendances (Philippe Muyl - 1992)
Soleil vert (Richard Fleischer - 1973)

12 questions
39 lecteurs ont répondu
Thèmes : cuisine , cinema , gastronomie , restaurant , chefCréer un quiz sur ce livre