Chocolat

Du chocolat, du chocolat, du chocolat ! Sous toutes ses formes ou presque, ce livre propose aussi bien des desserts que des goûters, du gâteau, du coulis, du flan, des biscuits … Quelques recettes très simples (les madeleines au chocolat, mmmmh) mais également un peu plus sophistiquées (macarons tout chocolat, charlotte chocolat-marron …).

La répartition en trois parties (déjeuner, goûter, fin de soirée) peut s'entendre mais ne me paraissait pas nécessaire en soi.

Les photos sont magnifiques, légèrement complexantes car en tant qu'amateur, on n'obtient jamais un résultat aussi beau, mais après tout, ce n'est pas vraiment le but, il s'agit surtout de goût, pour moi ^^ Et cela en fait un bel objet à feuilleter même si l'on ne réalise jamais toutes les recettes proposées.

Je n'ai testé que quelques recettes pour le moment mais c'est un franc succès. Un délice pour les papilles *_*