Christine Ferber
Bernhard Winkelmann (Illustrateur)/5 1 notes
Bernhard Winkelmann (Illustrateur)/5 1 notes
Résumé :
Confiture d’abricots aux amandes ou à la vanille, confiture de brugnons à la lavande, confiture de pêches jaunes à l’orange, de nèfles ou de mirabelles, soupe de melon et framboises, compote de figues… Ce petit livre de recettes à la fois très classiques et très personnelles réjouira tous ceux pour qui l’été est la grande saison des confitures. Abricots, pêches, brugnons, rhubarbe, melon, pastèque, figues… rempliront les bocaux pour l’hiver !C’est un ouvrage de réfé... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Et oui je me suis mise à la confiture. Un très bon petit livre de recettes pour des recettes de base et plus originales. J'en ai réalisé quelques unes . Pour l'instant, la confiture prend, le résultat est excellent. de bons conseils aussi dans la pratique et pour faire la confiture. A emprunter à Frévent.
Citations et extraits (1)
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Délicieux avec des petits biscuits aux amandes.
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Christine Ferber .Vidéo-interview de Christine Ferber lors de la rencontre-dédicace du 25 novembre 2006 à la librairie Caractères de Hoenheim (France-67)
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