Pascale Hébel
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Suite aux différentes crises sanitaires et à la diffusion massive de messages nutritionnels, l'alimentation et les consommations qui en résultent sont de plus en plus au c?ur des préoccupations des Français dont le mot d'ordre est désormais de faire rimer les repas avec plaisir et santé. La série d'enquêtes « Comportements et consommations alimentaires en France » (CCAF), initiée par le CRÉDOC, a pour objectif d'identifier, de mesurer et d'expliquer les nouv... >Voir plus
EAN : 9782743014735
Technique et documentation (24/11/2012)
Technique et documentation (24/11/2012)
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Résumé :
Suite aux différentes crises sanitaires et à la diffusion massive de messages nutritionnels, l'alimentation et les consommations qui en résultent sont de plus en plus au c?ur des préoccupations des Français dont le mot d'ordre est désormais de faire rimer les repas avec plaisir et santé. La série d'enquêtes « Comportements et consommations alimentaires en France » (CCAF), initiée par le CRÉDOC, a pour objectif d'identifier, de mesurer et d'expliquer les nouv... >Voir plus
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