Ce beau livre à la fois étude scientifique, historique, sociologique, économique ( 4 sections superbement développées ) explore ce sens mystérieux qu'est l'odorat, un de nos précieux sens, vital, oui, mais aussi bien fragile, bien subtil , ceux qui subissent les assauts du covid , atteints d'anosmie , sont été bien malheureux par cet handicap.
Ses pages colorées nous offrent des promenades olfactives savoureuses, spirituelles à travers le temps, l'espace, dans les champs fleuris, ceux de lavande en Provence, ceux de jasmin, de roses , perlés de rosée , sur la Côte d'Azur. Avec curiosité nous entrons en catimini dans les plus prestigieux laboratoires.
Les parfums réveillent en nous de multiple souvenirs, ils nous accompagnent tout au long des saisons, tout au long de notre vie .
Et parfois, oui, le contenant vaut le contenu !
A ouvrir pour s'éloigner des miasmes !
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