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Jérôme Bilic (Autre)
EAN : 9782253016373
283 pages
Le Livre de Poche (06/09/2006)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :

170 recettes simples et éternelles, puisées dans les cahiers de recettes de nos grands-mères : filets de sole à la normande, blanquette de veau, canard au miel, lapin à la moutarde, gratin dauphinois, neufs cocotte, soupe de fraises au vin, clafoutis aux cerises, île flottante aux pralines... Autant de plats inratables et savoureux, à mitonner avec amour pour se régaler en famille.


Dans la catégorie : Cuisine régionaleVoir plus
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