Marie-Claude Marandet
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Résumé :
À partir d'une base documentaire abondante, près de 3000 actes notariés, dix-neuf livres d'estimes, des registres de reconnaissances et des listes d'aveux et dénombrements, traitée par l'informatique, est dressé un tableau des campagnes du Lauragais (sud-est de Toulouse) entre 1380 et 1520. On y découvre les productions agricoles du temps, la structure et les contrastes des finages, la variété des paysages, l'allure et la diversité des constructions, les modalités d... >Voir plus
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Éric Buffetaut
3.60★ (11)
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