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Le Petit Livre des tartares et carpaccios
Résumé :
Envie de fraîcheur et de légèreté ?
Avec l'arrivée de la belle saison, vous avez bien sûr envie de plats légers et faciles à préparer. Fraîcheur, couleur, saveur, voici trois mots qui évoquent ces plats simples mais délicieux : les tartares et les carpaccios !
Oubliées poêles, casseroles et recettes compliquées, ce petit livre propose 140 recettes pour vos menus rapides et savoureux. Des entrées, des plats et même des desserts... >Voir plus