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Craquez pour le foie gras
Résumé :
Catherine Méry, auteur de Craquez pour le croque-monsieur ! et de Craquez pour les lasagnes ! propose 30 recettes de foie gras originales et délicieuses. Terrines, foie gras au torchon, brochettes, crèmes brûlées, pot-au-feu... Craquez pour le foie gras dans tous ses états !