Pour des barbecues, des fêtes ou des repas légers et rapides, les brochettes sont idéales. Enfilez les ingrédients sur des piques en bambou, en bois ou en métal et le tour est joué. Un gril très chaud ou des braises bien rouges feront le reste. Brochettes, satays, barbecues, spiedini, kebabs... Toutes les saveurs du monde sont au rendez-vous : pommes de terre dorées sur des branches de romarin, poulet mariné dans du lait de coco, yakitori japonaises, poulet ... >Voir plus