Robert QuincheEugen Bossard/5
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Salades et légumes sauvages comestibles ?
Qui connait encore ces plantes ?
L'auteur, et la dessinatrice grâce à ses dessins subtils, renseignent le lecteur sur ces trésors de la nature. Dans le texte, l'on trouve beaucoup de détails sur le lieu et l'aspect des plantes, sur leur récolte et, d'autre part, des conseils pour l'utilisation naturelle sous forme de plusieurs recettes variées.
Résumé :
Salades et légumes sauvages comestibles ?
Qui connait encore ces plantes ?
L'auteur, et la dessinatrice grâce à ses dessins subtils, renseignent le lecteur sur ces trésors de la nature. Dans le texte, l'on trouve beaucoup de détails sur le lieu et l'aspect des plantes, sur leur récolte et, d'autre part, des conseils pour l'utilisation naturelle sous forme de plusieurs recettes variées.
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Un nouvel ouvrage et bel dans la collection "petit guide panoramique" de Delachaux & Niestlé; dans laquelle sont déjà paru les "herbes médicinales", les "plantes aromatiques et condiments" et les "fruits sauvages".
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