Découvert par hasard sur les rayonnages de ma médiathèque, et emprunté aussitôt, j'ai été étonnée de la simplicité des recettes partagées ici par le chef anglais
Gordon Ramsay.
Il partage ses tour de mains pour réaliser des salades comme la "pastèque-feta-menthe" très populaires sur les réseaux sociaux depuis quelques années ou la "Salade césar" dont il révèle le secret de la véritable sauce (qui ne sort pas d'une bouteille, même décorée du portrait de
Paul Newman !)
J'ai noté comment faire d'autres de ses plats, comme la soupe de maïs (quand les températures baisseront) ou le porc effiloché (avec une marinade bien différente de la nôtre)
A suivre, bientôt, quand je les aurai essayées !
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