La gourmandise n'est pas un vilain défaut

C'est l'histoire d'un enfant qui partait avec un certain nombre de handicaps. Pas assez grand. pas assez beau, pas assez blond aux yeux bleus, pas assez doué pour les études. Pourtant, à force de volonté. de travail. d'obstination et aussi, parfois, à la faveur de quelques bonnes rencontres -, il va forger son destin dans le milieu qu'il a choisi. celui de l'art culinaire. Le Gascon Christian Sauvage, l'homme en question, aura connu une existence pleine en quarante-... >Voir plus