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EAN : 9782812304835
400 pages
Editions du Chêne (03/11/2011)
3/5   2 notes
Résumé :

François Simon, ce critique gastronomique indépendant, réputé pour sa liberté de ton et ses analyses fines des tables françaises nous livre ses recettes fétiches, ses meilleurs adresses, ses conseils pour cuisiner ou pour dénicher un bon restaurant. Dans un style très personnel, un peu « déjanté », très dandy, ce critique dont on ne connaît que la voix et qui conserve bien pré... >Voir plus
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