Un classique de la cuisine alsacienne ! Vous y trouverez beaucoup de sortes de bredele pour faire plaisir à vos papilles pour Noël bien evidemment, mais également pour bien d'autres occasions. Je l'ai testé et approuvé, et c'est une alsacienne qui vous dit ça ! Je trouve juste dommage qu'il n'y ait pas une photo par recette. C'est parfois difficile de s'imaginer le rendu juste à partir des ingrédients, on ne s'attend pas toujours au résultat. Mais la plupart des recettes est tout de même illustrée par de belles photos. À vos fourneaux !
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