Briouats de poisson, mezzé, mojiti, won-tons de crevettes, colombo d'agneau, poulet moambe, biryani d'agneau, kulfi à la pistache, baba des îles ou Jelly à la framboise... Faites voyager vos papilles !
Retrouvez ans ce livre 150 recettes authentiques d'Asie, d'Afrique, du Moyen-Orient, d'Amérique ou même d'Australie.
Laissez-vous guider par les conseils et les astuces : vous découvrirez de nouveaux ingrédients, toujours accessibles, car utilisés dans l...
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