Les recettes du SUD

En plus de son ciel azur et de ses paysages, la Méditerranée nous offre une cuisine qui sent bon les fruits et les légumes gorgés de soleil, les herbes fraîches et l'huile d'olive. Que diriez-vous d'un savoureux gaspacho, de rougets à la sicilienne, d'un appétissant rôti de porc aux herbes ou d'une crème catalane à la cannelle ?
Cet ouvrage vous invite à un voyage culinaire à travers les pays méditerranées, avec une sélection de 50 recettes parmi les plus tr... >Voir plus