Le Chocolat

EAN : 9782724270495
95 pages
Solar (01/01/1992)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Synonyme de gourmandise, de plaisir de fête, le chocolat est le roi des desserts. Cet ouvrage illustré de magnifiques photos en couleurs vous propose 80 recettes de gâteaux, mousses, bavarois, entremets, truffes, glaces... Régalez-vous avec des desserts facilement réalisables: forêt noire, rein de Saba, marquise, charlotte, bombe glacée, chocopoires, brownies, macarons...

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