En ce temps de progrès à quoi peut-on donc croire ?
Pas même au vieux plaisir de manger et de boire;
Siècle du laboratoire municipal,
Le mouton c'est du chien, le boeuf c'est du cheval,
le homard c'est du veau, dont les marchands rapaces
bourrent paisiblement les vielles carapaces,
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Aussi né dans la sarthe, ayant donc eu l'aubaine
d'une intelligence au dessus de la mayenne,
je ne suis rien qu'humble faiseur de vers
qu'on accuse tout bas de cervelle à l'envers,
La pêche à la ligne c'est le premier des abus de confiance, par ordre chronologique. Il a précédé de plusieurs siècles ceux des employés et des caissiers.
L'Accent de Miguel Zamacoïs, dit par Fernandel.