Anne-Sophie Lévy-Chambon

J'ARRÊTE LE SUCRE - Un documentaire d'Anne-Sophie Lévy-Chambon Comme la plupart d'entre nous, la réalisatrice Anne-Sophie Lévy-Chambon a toujours été gourmande. Du sucre, elle en consomme toute la journée, sans vraiment s'en rendre compte. Parce que, du sucre, on en trouve partout : dans la nourriture industrielle, dans les biscuits, les céréales et même dans les biscottes. Plus étonnant, On en trouve aussi dans certains produits salés comme dans le jambon, les cornichons ou la sauce tomate. Exhausteur de goût ou camoufleur en chef, le sucre fait tout pour flatter notre goût de primate...