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Bénédict Beaugé
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Bibliographie : Livres de Bénédict Beaugé
(7)
Titre
Parution
Note
Lecteurs
La colline du colombier
Bénédict Beaugé
4.50★ (6)
2012
Plats du jour : Sur l'idée de nouveauté en cuisine
Bénédict Beaugé
4.00★ (3)
2013
Les cuisines de la critique gastronomique
Bénédict Beaugé
(2)
2009
A la table d'Eugénie : Le service de la Bouche dans les palais impériaux
Bénédict Beaugé
3.50★ (2)
2009
L'acide - Neuf portraits d'assiettes
Bénédict Beaugé
1.00★ (2)
2014
La cuisine du Central
Bénédict Beaugé
(1)
2016
La cuisine acidulée de Michel Troisgros
Bénédict Beaugé
4.00★
2005
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