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Benjamin Legrand
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de Benjamin Legrand
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Lecteurs
Transperceneige - Intégrale
Benjamin Legrand
3.80★ (684)
1982
Transperceneige, tome 2 : L'Arpenteur
Benjamin Legrand
3.58★ (115)
2000
Tueur de cafards
Benjamin Legrand
3.74★ (64)
1993
La religion, tome 1 : Tannhauser (BD)
Benjamin Legrand
3.69★ (44)
2016
Un escalier de sable
Benjamin Legrand
3.50★ (9)
2018
1
2
3
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66
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Que signifie le verbe "gratiner" ?
colorer un aliment dans un corps gras très chaud
cuire un aliment dans un bain d’huile à haute température
cuire un aliment (viande, poisson, œuf...) dans un liquide frémissant (eau, sirop ...)
passer au four un mets pour lui faire prendre une couleur dorée
dissoudre dans un liquide les sucs de cuisson attachés au fond du récipient, après cuisson
10 questions
51 lecteurs ont répondu
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