Eric Perrin est journaliste, présentateur de radio (NRJ, Radio France), et de télévision.
Il a collaboré ou collabore à de nombreuses émissions : Réussites (la Cinq), A vos amours, avec Caroline Tresca (France 3). Il est présentateur à France 3 Aquitaine.
En 1993, il publie Le Maréchal NEY aux éditionq Perrin et obtient le Grand Prix de la Fondation Napoléon la même année.
En 1995, il a signé l'un des meilleurs livres sur Vidocq, aussi tonique dans son écriture que son personnage était fougueux dans la vie. A bien des égards, il a contribué à revisiter la légende.