Fanny Dreyer est née à Fribourg en Suisse romande. Elle a notamment suivi des études au collège Saint-Michel de Fribourg où elle a passé son baccalauréat, option art visuel en 2007. Durant ses études, elle est intervenue plusieurs fois en tant que stagiaire décoratrice sur des courts-métrages d’animation.
Elle poursuit sa formation artistique aux Beaux arts de Bruxelles en section Illustration pour y étudier les liens entre textes et images. Elle obtient son master en illustration en 2011 en présentant plusieurs projets de livres personnels.
Depuis, elle vit et travaille à Bruxelles où elle multiplie les projets artistiques sous forme de collaboration avec d’autres artistes de la scène bruxelloise, comme le collectif de sérigraphie belge Les Tontons racleurs, ou de projet d’édition collective avec Le Calendrier. Elle travaille ponctuellement comme décoratrice et accessoiriste pour des courts-métrages. Depuis 2012, elle collabore avec les éditions La Joie de Lire, chez qui elle a publié cinq livres.