Biographie :
Hélène Defretin est diététicienne depuis douze ans. Elle accompagne avec succès hommes et femmes dans leur perte de poids mais aussi dans la gestion de leur équilibre alimentaire...
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Source : express
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L'alimentation végétarienne est soumise à de nombreux préjugés, elle coûte cher, elle paraît fade, elle est composée d'aliments qui n'apportent pas assez d'énergie, au risque de provoquer des carences...Et pourtant ne plus manger de viande ni de poisson n'est pas devenue sectaire au contraire!
Mangez dans le calme, assise ou lentement. L'effet de satiété ne s'installe pas qu'au bout de 30 minutes de repas: posez vos couverts entre chaque bouchée pour ne pas avoir une sensation de faim trop vite.
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