Le vin tout simplement

EAN : 9782360911363
129 pages
Ludlow Street (01/04/2012)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Choisir, servir et déguster sans complexe avec le meilleur sommelier du monde.

44 fiches : chapitres sur le vin, choix, accords, préparation, service, ordonnancement, AOC, millésime, conservation d'une bouteille entamée, aménagement et rangement d'une cave , idées reçues, erreurs à éviter, carnet d'adresses, glossaire....

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