La Galette des trois

Sous les yeux étonnés
des trois vieillards
et de la lune qui brille
dans la nuit noire,
l'étranger vagabond allume un feu.
Le vent se charge de l'attiser un peu.

Puis le voilà qui sort
de sa grande besace,
de la farine, du sucre,
une pincée de sel,
du beurre aussi, de l'eau.
Et doucement il brasse,
mélange encore longtemps,
dans une étrange gamelle.