Les protéines végétales au coeur de l'assiette Avec les nouvelles recommandations du Guide alimentaire canadien qui encouragent une plus grande consommation de protéines végétales - pour notre santé et celle de notre planète -, l'élaboration d'un ouvrage entièrement dédié à cette catégorie d'aliments tombait à point. Afin de vous démontrer les bienfaits des protéines végétales et, surtout, d'offrir des idées simples et accessibles à tous, notre équipe a uni ses forc... >Voir plus
Manger plus d'aliments du règne végétal, oui, c'est bon pour la santé, mais il est primordiale d'opter pour des aliments les moins transformés possible afin de retirer le maximum de bénéfices !